Cartofi copți cu păstrăv afumat, sfeclă și iaurt cu hrean

Cartofii și sfecla se coc împreună, iar păstrăvul afumat nu mai are nevoie de gătit.

Toate valorile sunt pe porție.

Proteine 31%Glucide 50%Grăsimi 19%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

19,32 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Încinge cuptorul la 200 °C. Spală cartofii și sfecla, înțeapă cartofii cu furculița și învelește sfecla în folie de aluminiu.
Coace-le 45–50 de minute, până intră ușor cuțitul.
Amestecă iaurtul cu hreanul, ceapa verde tocată, sare și piper.
Curăță sfecla și taie-o cuburi, crestează cartofii în cruce și deschide-i.
Umple cartofii cu iaurtul cu hrean, pune deasupra păstrăvul afumat rupt în bucăți și servește cu sfecla alături, stropită cu puțin oțet.

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.