diete-slabit.ro
Chiftele de somon și cartofi la cuptor, cu salată de castraveți cu iaurt, gata de servit

Foto: Roy Zuo, CC BY-SA 4.0

Prânz · Cină

Chiftele de somon și cartofi la cuptor, cu salată de castraveți cu iaurt

Somon crud tocat, legat cu piure de cartofi și un ou, fără făină și fără pesmet.

Timp
45 min
Energie
504 kcal
Cost
18,34 lei
Proteine
36 g
Glucide
35 g
Grăsimi
24 g
Fibre
4,6 g

Toate valorile sunt pe porție.

Din ce vin caloriile:Proteine 29%Glucide 28%Grăsimi 43%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

18,34 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Mod de preparare

  1. Fierbe cartofii curățați 15–18 minute, scurge-i și pasează-i.

  2. Toacă mărunt somonul crud, fără piele, și amestecă-l cu piureul, oul bătut, ceapa verde tocată, mărar, coajă de lămâie, sare și piper.

  3. Încinge cuptorul la 200 °C, formează 4–5 chiftele turtite, așază-le pe hârtie de copt unsă cu uleiul și coace-le 20 de minute, întorcându-le la jumătate.

  4. Taie castraveții rondele subțiri și amestecă-i cu iaurtul, usturoi pisat, mărar și sare.

  5. Servește chiftelele calde cu salata de castraveți.

Primește un plan cu rețete ca asta — 34 lei

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.

Începe analiza

Rețete asemănătoare

Toate rețetele pentru prânz