Plăcintă în foi cu spanac și brânză de vaci, cu salată de castraveți

Ingrediente pentru o porție

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Mod de preparare

1. 1

   Călește ceapa verde tocată și spanacul într-o tigaie uscată până scade spanacul și se evaporă apa, apoi lasă-le să se răcească.

2. 2

   Amestecă spanacul cu brânza de vaci, feta sfărâmată, oul bătut, mărar, piper și nucșoară.

3. 3

   Încinge cuptorul la 190 °C. Unge ușor o tavă mică, așază jumătate din foi, pensulând cu ulei una din două, întinde umplutura și acoperă cu restul foilor, pensulând-o și pe ultima.

4. 4

   Crestează plăcinta în porții și coace-o 30–35 de minute, până se rumenește.

5. 5

   Servește-o caldă sau rece, cu castraveții tăiați felii, asezonați cu sare și oțet.