Salată de boeuf cu piept de pui și sos de iaurt

Salata de boeuf de sărbători, cu piept de pui și sos din iaurt grecesc, muștar și gălbenuș în loc de maioneză.

Toate valorile sunt pe porție.

Proteine 37%Glucide 34%Grăsimi 29%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

9,38 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Fierbe pieptul de pui în apă cu sare 20 de minute, împreună cu morcovul și rădăcina de pătrunjel întregi; adaugă mazărea în ultimele 5 minute.
Fierbe separat cartofii în coajă 20 de minute și oul 9 minute, apoi lasă totul să se răcească.
Taie cubulețe mici cartofii, morcovul, pătrunjelul, castraveții murați și albușul, iar puiul taie-l mărunt.
Pisează gălbenușul cu muștarul, adaugă uleiul picătură cu picătură, apoi amestecă iaurtul, sare și piper.
Amestecă legumele, puiul și mazărea cu sosul și servește salata rece.

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.