Doradă la cuptor cu fenicul, lămâie și cartofi

Ingrediente pentru o porție

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Mod de preparare

1. 1

   Încinge cuptorul la 200 °C. Taie cartofii felii subțiri și feniculul în opt, amestecă-le cu jumătate din ulei, sare și piper și coace-le 20 de minute.

2. 2

   Curăță dorada (sau cere la raion să fie curățată), crestează-o de două ori pe fiecare parte și condimentează-o cu sare, piper și oregano.

3. 3

   Pune în burta peștelui felii de lămâie și o crenguță de cimbru, apoi așaz-o peste legume și stropește-o cu restul de ulei.

4. 4

   Coace încă 20–22 de minute, până se albește carnea lângă os, și servește cu zeamă de lămâie.