Prânz · Cină

Friptură de vită cu cartofi la cuptor și rucola

Friptura se face în tigaie foarte fierbinte, 3–4 minute pe parte, și se odihnește 5 minute înainte de feliat.

Toate valorile sunt pe porție.

Proteine 32%Glucide 33%Grăsimi 35%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

16,99 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Încinge cuptorul la 200°C. Taie cartofii felii, amestecă-i cu jumătate din ulei, sare și rozmarin și coace-i 30 de minute.
Condimentează carnea cu sare și piper și frige-o într-o tigaie foarte fierbinte, unsă cu puțin ulei, 3–4 minute pe fiecare parte.
Lasă carnea 5 minute să se odihnească, apoi taie-o felii subțiri.
Servește cu cartofii și cu rucola și roșiile cherry asezonate cu restul de ulei și zeamă de lămâie.