Ciorbă de perișoare de pește, acrită cu lămâie

Perișoare din file de merluciu tocat cu orez, într-o ciorbă de legume cu cartofi, fără borș și fără pâine.

Toate valorile sunt pe porție.

Proteine 30%Glucide 52%Grăsimi 18%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

10,09 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Toacă mărunt fileul de pește (sau dă-l prin robot), amestecă-l cu orezul spălat, puțină ceapă rasă, sare, piper și mărar și formează perișoare mici.
Fierbe în 700 ml de apă cu sare restul de ceapă, morcovul, țelina și ardeiul tăiate mărunt, 10 minute.
Adaugă cartofii tăiați cuburi și roșiile și mai fierbe 5 minute.
Lasă perișoarele în zeama care clocotește și fierbe-le la foc mic 15 minute, fără să amesteci prea tare.
Acrește cu zeama de lămâie, adaugă uleiul, leușteanul tocat și potrivește de sare.

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.