diete-slabit.ro
Hummus de sfeclă roșie cu bastonașe de țelină apio și morcov, gata de servit

Foto: pablo em, CC BY-SA 2.0

Gustare

Hummus de sfeclă roșie cu bastonașe de țelină apio și morcov

Năut pasat cu sfeclă fiartă și tahini, un hummus roz de mâncat cu legume crude.

Timp
45 min
Energie
226 kcal
Cost
4,38 lei
Proteine
10 g
Glucide
33 g
Grăsimi
8 g
Fibre
10,7 g

Toate valorile sunt pe porție.

Din ce vin caloriile:Proteine 16%Glucide 54%Grăsimi 30%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

4,38 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Mod de preparare

  1. Fierbe sfecla în coajă 40 de minute, până intră ușor cuțitul, apoi curăț-o; poți folosi și sfeclă fiartă, vidată.

  2. Pune în blender năutul scurs, sfecla tăiată bucăți, tahiniul, zeama de lămâie, un cățel mic de usturoi, sare și un vârf de chimion.

  3. Mixează până devine cremos, adăugând câte o lingură de apă rece dacă e prea gros.

  4. Taie țelina apio și morcovul bastonașe și servește-le cu hummusul.

Primește un plan cu rețete ca asta — 34 lei

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.

Începe analiza

Rețete asemănătoare

Toate rețetele pentru gustare