Merluciu cu sos de lămâie și capere, cu piure de țelină și cartofi

Sosul se face în tigaia peștelui, din zeamă de lămâie, capere și câteva linguri de apă.

Toate valorile sunt pe porție.

Proteine 33%Glucide 36%Grăsimi 31%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

11,11 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Fierbe cartofii și țelina, curățate și tăiate cuburi, în apă cu sare 20 de minute.
Scurge-le, păstrând puțină apă, și pasează-le cu jumătate din ulei, 3–4 linguri din apa de fiert, sare și nucșoară.
Usucă fileurile de merluciu, condimentează-le cu sare și piper și frige-le în restul de ulei 3 minute pe fiecare parte.
Scoate peștele, pune în tigaie zeama de lămâie, caperele și 3 linguri de apă și lasă sosul să clocotească 30 de secunde.
Toarnă sosul peste pește, presară pătrunjel tocat și servește cu piureul.

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.