Cartofi copți umpluți cu brânză cottage, broccoli și cașcaval

Ingrediente pentru o porție

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Mod de preparare

1. 1

   Încinge cuptorul la 200 °C. Spală cartofii, înțeapă-i cu furculița și coace-i 50–60 de minute, până se înmoaie.

2. 2

   Fierbe broccoli în buchețele mici 4 minute și toacă-l mărunt.

3. 3

   Taie cartofii în două pe lungime, scobește miezul, lăsând un perete de 1 cm, și pasează-l cu brânza cottage, broccoli, ceapa verde tocată, sare și piper.

4. 4

   Umple cojile cu amestecul, presară cașcavalul ras și mai coace 12–15 minute, până se rumenește.