Ciuperci marinate cu usturoi și pătrunjel

Ciuperci călite scurt și lăsate în oțet cu usturoi, bune reci din frigider timp de trei zile.

Toate valorile sunt pe porție.

Proteine 21%Glucide 26%Grăsimi 53%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

5,16 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Curăță ciupercile și taie-le în sferturi; pe cele mici lasă-le întregi.
Călește-le în uleiul încins 6–8 minute, până lasă apă și aceasta scade.
Ia tigaia de pe foc și adaugă oțetul, usturoiul pisat, sare, piper, o frunză de dafin și pătrunjel tocat.
Lasă-le să se răcească și ține-le la frigider într-un borcan cel puțin o oră înainte de servire.

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.