diete-slabit.ro
Gulaș ardelenesc de vită cu cartofi și ardei, gata de servit

Foto: Audreys6, CC BY 2.0

Prânz · Cină

Gulaș ardelenesc de vită cu cartofi și ardei

Gulaș ca o supă groasă, cu vită înăbușită în boia, cartofi, ardei și roșii.

Timp
100 min
Energie
509 kcal
Cost
14,15 lei
Proteine
40 g
Glucide
50 g
Grăsimi
17 g
Fibre
9 g

Toate valorile sunt pe porție.

Din ce vin caloriile:Proteine 31%Glucide 39%Grăsimi 30%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

14,15 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Mod de preparare

  1. Călește ceapa tocată în ulei 5 minute, apoi adaugă 2 lingurițe de boia dulce și un praf de chimion.

  2. Pune carnea tăiată cuburi, amestecă 2 minute, toarnă 200 ml de apă și înăbușă acoperit 50 de minute.

  3. Adaugă morcovul, ardeiul, roșiile și încă 500 ml de apă; fierbe 10 minute.

  4. Pune cartofii tăiați cuburi și fierbe până se înmoaie, 20 de minute.

  5. Potrivește de sare și piper și servește gulașul fierbinte, cu pătrunjel tocat.

Primește un plan cu rețete ca asta — 34 lei

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.

Începe analiza

Rețete asemănătoare

Toate rețetele pentru prânz