Mușchiuleț de porc la cuptor cu muștar, fasole verde și cartofi

Ingrediente pentru o porție

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Mod de preparare

1. 1

   Taie cartofii felii groase, amestecă-i cu jumătate din ulei, sare și rozmarin uscat și coace-i 15 minute la 200°C.

2. 2

   Asezonează mușchiulețul cu sare și piper și rumenește-l în restul de ulei 1–2 minute pe fiecare parte.

3. 3

   Unge carnea cu muștarul amestecat cu usturoiul pisat, pune-o în tavă lângă cartofi și coace încă 20 de minute.

4. 4

   Fierbe fasolea verde 6 minute în apă cu sare; lasă carnea 5 minute înainte de feliere și servește totul împreună.