Tajine de pui cu năut, morcovi și cuscus

Pulpe de pui fierte înăbușit cu năut, morcovi, roșii și condimente marocane, servite cu cuscus.

Toate valorile sunt pe porție.

Proteine 27%Glucide 52%Grăsimi 21%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

8,93 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Rumenește pulpele tăiate bucăți în ulei 5 minute, apoi adaugă ceapa tocată și călește 3 minute.
Presară chimion, turmeric, scorțișoară, ghimbir măcinat, sare și piper și amestecă 30 de secunde.
Pune morcovii rondele, roșiile, năutul scurs, caisele tăiate și 150 ml de apă și fierbe acoperit, la foc mic, 25 de minute.
Toarnă peste cuscus apă clocotită cu sare (cât să-l acopere cu 1 cm), acoperă 5 minute, apoi afânează-l cu furculița.
Servește tajine-ul peste cuscus, cu pătrunjel sau coriandru tocat.

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.