diete-slabit.ro
Mămăliguță cu brânză de vaci, ou fiert și roșii

Foto: Zserghei, Public domain

Mic dejun

Mămăliguță cu brânză de vaci, ou fiert și roșii

Mămăliguță moale de dimineață, cu brânză de vaci slabă în loc de telemea și smântână.

Timp
20 min
Energie
366 kcal
Cost
4,85 lei
Proteine
25 g
Glucide
46 g
Grăsimi
9 g
Fibre
4,9 g

Toate valorile sunt pe porție.

Din ce vin caloriile:Proteine 27%Glucide 50%Grăsimi 22%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

4,85 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Mod de preparare

  1. Fierbe oul 9 minute, apoi răcește-l în apă rece și curăță-l.

  2. Pune la fiert 250 ml de apă cu un praf de sare; când clocotește, adaugă mălaiul în ploaie, amestecând continuu.

  3. Fierbe mămăliguța la foc mic 8–10 minute, amestecând des, până se desprinde de pe fundul vasului.

  4. Servește mămăliguța caldă cu brânza de vaci deasupra, cu oul tăiat în jumătăți și roșiile felii.

Primește un plan cu rețete ca asta — 34 lei

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.

Începe analiza

Rețete asemănătoare

Toate rețetele pentru mic dejun