Bulz la cuptor cu brânză de vaci, telemea și ou

Bulzul ciobănesc, mai ușor: mămăligă cu brânză slabă și puțină telemea, cu un ou copt deasupra.

Toate valorile sunt pe porție.

Proteine 24%Glucide 46%Grăsimi 30%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

5,54 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Încălzește cuptorul la 200°C și fierbe o mămăligă vârtoasă din mălai și 200 ml de apă cu sare, 10 minute, amestecând continuu.
Amestecă brânza de vaci cu telemeaua sfărâmată și mărar tocat.
Pune jumătate din mămăligă într-un vas mic de cuptor, uns ușor, întinde brânza deasupra și acoperă cu restul de mămăligă, lăsând o adâncitură la mijloc.
Sparge oul în adâncitură și coace 10–12 minute, până se face albușul; servește cu roșiile tăiate felii.

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.