Mămăliguță cu lapte rece și brânză de vaci

Ingrediente pentru o porție

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Mod de preparare

1. 1

   Pune la fiert 250 ml de apă cu un praf de sare; când clocotește, adaugă mălaiul în ploaie, amestecând continuu.

2. 2

   Fierbe mămăliguța la foc mic 10 minute, amestecând des, până se îngroașă.

3. 3

   Pune mămăliguța caldă în bol, cu lingura, și toarnă laptele rece peste ea.

4. 4

   Sfărâmă brânza de vaci deasupra și servește imediat.