diete-slabit.ro
File de merluciu la tigaie cu piure de cartofi

Foto: Aw58, CC BY-SA 4.0

Prânz · Cină

File de merluciu la tigaie cu piure de cartofi

Pește alb slab, cu 90 kcal la 100 g, lângă piure făcut cu lapte și doar 5 g de unt.

Timp
35 min
Energie
442 kcal
Cost
9,65 lei
Proteine
35 g
Glucide
47 g
Grăsimi
13 g
Fibre
6,3 g

Toate valorile sunt pe porție.

Din ce vin caloriile:Proteine 31%Glucide 42%Grăsimi 26%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

9,65 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Mod de preparare

  1. Fierbe cartofii curățați și tăiați bucăți în apă cu sare, 20 de minute.

  2. Scurge-i și pasează-i cu laptele cald, untul și un praf de nucșoară, până devin cremoși.

  3. Usucă fileurile cu un prosop de hârtie, condimentează-le cu sare, piper și boia și frige-le în ulei 3–4 minute pe fiecare parte.

  4. Stropește peștele cu zeamă de lămâie și servește-l cu piureul și cu salata verde asezonată cu sare și lămâie.

Primește un plan cu rețete ca asta — 34 lei

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.

Începe analiza

Rețete asemănătoare

Toate rețetele pentru prânz