diete-slabit.ro
Mușchiuleț de porc cu varză călită și cartofi

Foto: gran, CC BY 3.0

Prânz · Cină

Mușchiuleț de porc cu varză călită și cartofi

Mușchiulețul de porc are sub 4% grăsime; varza se înăbușă acoperită, cu puțin ulei.

Timp
45 min
Energie
455 kcal
Cost
8,33 lei
Proteine
39 g
Glucide
47 g
Grăsimi
13 g
Fibre
11,2 g

Toate valorile sunt pe porție.

Din ce vin caloriile:Proteine 34%Glucide 41%Grăsimi 25%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

8,33 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Mod de preparare

  1. Călește ceapa în jumătate din ulei, adaugă varza tăiată fideluță, sare și puțină apă și înăbușă acoperit 20 de minute.

  2. Adaugă passata, piper, cimbru și o foaie de dafin și mai gătește 10 minute.

  3. Între timp, fierbe cartofii în coajă 20 de minute.

  4. Condimentează mușchiulețul cu sare, piper și boia și frige-l în tigaie cu restul de ulei 4–5 minute pe fiecare parte; lasă-l 5 minute, apoi feliază-l.

  5. Servește carnea cu varza călită și cartofii.

Primește un plan cu rețete ca asta — 34 lei

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.

Începe analiza

Rețete asemănătoare

Toate rețetele pentru prânz