Musaca de vinete cu curcan și cartofi, cu sos de iaurt

Vinetele se coc în cuptor în loc să se prăjească, iar deasupra se pune iaurt cu parmezan.

Toate valorile sunt pe porție.

Proteine 30%Glucide 35%Grăsimi 34%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

12,09 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Taie vinetele și cartofii felii de jumătate de centimetru, unge-le cu jumătate din ulei, sărează-le și coace-le pe hârtie 20 de minute la 200°C.
Călește ceapa în restul de ulei, rumenește carnea, adaugă sosul de roșii, sare, piper și un praf de scorțișoară și fierbe 10 minute.
Așază în vas straturi de cartofi, carne și vinete.
Amestecă iaurtul cu parmezanul ras, întinde-l deasupra și coace 25 de minute, până se rumenește.

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.