Lactate, ouă și alternative
Parmezancalorii, valori nutriționale și preț
100 g de parmezan conțin 392 kcal, 36 g proteine, 3,2 g glucide și 26 g grăsimi. Ambalajul tipic (bucată 200 g) costă în jur de 35,59 lei, adică 178 lei pe kilogram.
Mărci: Parmigiano Reggiano sau Grana Padano

Foto: Amin, CC BY-SA 4.0
- Ambalaj tipic
- bucată 200 g
- Preț orientativ
- 35,59 leiseptembrie 2026
- Preț pe kg
- 178 lei
Unde îl găsești
Conține (alergeni și restricții)
- Lactate
| Nutrient | la 100 g |
|---|---|
| Valoare energetică | 1.640 kJ /392 kcal |
| Grăsimi | 26 g |
| din care acizi grași saturați | 16 g |
| Glucide | 3,2 g |
| din care zaharuri | 0,8 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 36 g |
| Sare | 1,6 g |
Rețete de slăbit cu parmezan
Apare în 17 rețete. Cantitățile sunt pentru o porție de referință.
Salată Caesar light cu pui15 g · 435 kcal porția
Paste integrale bolognese cu vită10 g · 599 kcal porția
Paste integrale cu pesto de spanac și mozzarella15 g · 549 kcal porția
Terci de ovăz sărat cu spanac, parmezan și ou ochi10 g · 422 kcal porția
Omletă din albușuri cu roșii cherry, ceapă verde și parmezan10 g · 370 kcal porția
Rulouri de bresaola cu rucola și parmezan10 g · 161 kcal porția
Ciuperci umplute cu brânză de vaci și parmezan10 g · 148 kcal porția
Risotto cu pui, ciuperci și mazăre10 g · 533 kcal porția
Musaca de vinete cu curcan și cartofi, cu sos de iaurt10 g · 538 kcal porția
Paste integrale cu fâșii de vită, ciuperci și spanac10 g · 505 kcal porția
Risotto cu creveți, sparanghel și lămâie10 g · 509 kcal porția
Vinete la cuptor cu sos de roșii, mozzarella și parmezan (parmigiana light)15 g · 449 kcal porția
Lasagna cu spanac și brânză de vaci10 g · 559 kcal porția
Gnocchi la cuptor cu sos de roșii, spanac și mozzarella5 g · 556 kcal porția
Risotto cu mazăre, spanac și parmezan, cu ou poșat15 g · 524 kcal porția
Paste integrale carbonara cu dovlecel, fără carne15 g · 528 kcal porția
Salată de bresaola cu rucola, fasole albă și parmezan15 g · 502 kcal porția