Pilaf de midii cu orez și legume, ca la malul mării

Pilaf de pe litoral, cu midii decojite, orez, ceapă, morcov și ardei, stropit cu lămâie.

Toate valorile sunt pe porție.

Proteine 23%Glucide 58%Grăsimi 19%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

13,10 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Călește ceapa, morcovul și ardeiul tocate mărunt în ulei, 5 minute.
Adaugă orezul spălat și scurs și amestecă 2 minute, până devine sticlos.
Pune pasta de tomate, sare, piper, o foaie de dafin și 180 ml de apă fierbinte; fierbe acoperit la foc mic 12 minute.
Adaugă midiile (dezghețate și scurse) și mai fierbe 5–6 minute, până orezul e moale și a tras apa.
Lasă pilaful 5 minute acoperit, apoi servește-l cu pătrunjel și zeamă de lămâie.

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.