diete-slabit.ro
Chiftele de linte roșie la cuptor cu piure de mazăre, gata de servit

Foto: rusvaplauke, CC BY 2.0

Prânz · Cină

Chiftele de linte roșie la cuptor cu piure de mazăre

Chiftele din linte roșie, morcov și fulgi de ovăz fără gluten, coapte, pe un piure verde de mazăre.

Timp
50 min
Energie
543 kcal
Cost
5,43 lei
Proteine
28 g
Glucide
87 g
Grăsimi
11 g
Fibre
20,7 g

Toate valorile sunt pe porție.

Din ce vin caloriile:Proteine 20%Glucide 62%Grăsimi 18%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

5,43 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Mod de preparare

  1. Fierbe lintea roșie în 150 ml de apă 12–15 minute, până absoarbe apa și se înmoaie, apoi las-o să se răcească.

  2. Amestecă lintea cu ceapa și morcovul rase fin, fulgii de ovăz, usturoi, boia, cimbru, sare și piper; lasă 10 minute să se lege.

  3. Formează 5–6 chiftele turtite, pune-le în tavă pe hârtie de copt, unge-le cu jumătate din ulei și coace-le la 200°C 25 de minute, întorcându-le o dată.

  4. Fierbe mazărea 5 minute, scurge-o și pasează-o cu restul de ulei, sare, piper și mentă sau mărar tocat.

  5. Servește chiftelele pe piureul de mazăre.

Primește un plan cu rețete ca asta — 34 lei

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.

Începe analiza

Rețete asemănătoare

Toate rețetele pentru prânz