Ciorbă de fasole boabe cu șuncă de curcan, acrită cu borș

Ciorbă de fasole cu legume și pastă de tomate, cu fâșii de șuncă de curcan în loc de afumătură, acrită cu borș.

Toate valorile sunt pe porție.

Proteine 26%Glucide 58%Grăsimi 15%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

9,19 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Ține fasolea la înmuiat peste noapte, apoi fierbe-o în apă proaspătă 60 de minute, până se înmoaie.
Călește ceapa, morcovul și ardeiul tocate în ulei, 5 minute, apoi adaugă pasta de tomate.
Pune legumele călite și cartofii cuburi peste fasole, cu o foaie de dafin și cimbru, și fierbe 15 minute.
Adaugă șunca tăiată fâșii și borșul fiert separat și mai dă câteva clocote.
Potrivește de sare și piper și servește cu leuștean tocat.

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.