Iahnie de fasole cu ceapă călită

Varianta de post a iahniei, îngroșată doar cu ceapă călită și pastă de tomate.

Toate valorile sunt pe porție.

Proteine 19%Glucide 61%Grăsimi 20%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

4,57 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Pune fasolea la înmuiat de cu seară. A doua zi scurge-o, acoperă-o cu apă rece, dă-i un clocot de 10 minute și aruncă apa.
Fierbe-o în apă proaspătă, cu o foaie de dafin, 60–70 de minute, până se înmoaie; sărează abia la final.
Călește la foc mic, în ulei, ceapa tăiată julien și morcovul ras, 10 minute, până se înmoaie ceapa.
Adaugă pasta de tomate, usturoiul pisat, boia și cimbru, apoi fasolea scursă și 150 ml din apa ei.
Fierbe totul 15 minute, până se leagă sosul, și servește cu castraveții murați.

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.