Fasole bătută cu ceapă călită și salată de varză

Varianta rapidă, din fasole albă la borcan, pasată cu usturoi și acoperită cu ceapă călită cu boia.

Toate valorile sunt pe porție.

Proteine 20%Glucide 59%Grăsimi 21%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

6,27 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Scurge și clătește fasolea, apoi pasează-o cu blenderul vertical, cu usturoiul, jumătate din ulei, sare și 2–3 linguri de apă, până devine cremoasă.
Călește ceapa tăiată julien în restul de ulei, la foc mic, 8–10 minute, până se rumenește.
Adaugă pasta de tomate și boia dulce și mai amestecă 1 minut.
Taie varza fideluță, frământ-o cu sare și stropește-o cu oțet.
Întinde fasolea în farfurie, pune ceapa deasupra și servește cu salata de varză.

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.