diete-slabit.ro
Varză călită cu pulpe de pui și mămăligă

Foto: gran, CC BY 3.0

Prânz · Cină

Varză călită cu pulpe de pui și mămăligă

Varză dulce înăbușită cu pulpe de pui dezosate, o variantă mai slabă a verzei călite cu porc.

Timp
60 min
Energie
504 kcal
Cost
6,07 lei
Proteine
38 g
Glucide
58 g
Grăsimi
15 g
Fibre
12,3 g

Toate valorile sunt pe porție.

Din ce vin caloriile:Proteine 29%Glucide 45%Grăsimi 26%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

6,07 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Mod de preparare

  1. Taie pulpele cuburi mari, condimentează-le cu sare, piper și boia și rumenește-le în ulei 6 minute.

  2. Adaugă ceapa tocată și călește 3 minute, apoi varza tăiată fideluță, sare și 100 ml de apă.

  3. Înăbușă acoperit, la foc mic, 30 de minute, amestecând din când în când.

  4. Pune pasta de tomate, cimbru, o foaie de dafin și piper și mai gătește 10 minute fără capac.

  5. Fierbe mălaiul în apă cu sare 10–15 minute, amestecând, și servește varza cu mămăliga.

Primește un plan cu rețete ca asta — 34 lei

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.

Începe analiza

Rețete asemănătoare

Toate rețetele pentru prânz