Borș de sfeclă de post cu fasole roșie

Varianta de post a borșului de sfeclă, cu fasole roșie în loc de carne și pâine de secară alături.

Toate valorile sunt pe porție.

Proteine 17%Glucide 69%Grăsimi 14%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

7,20 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Călește în ulei ceapa, morcovul și sfecla tăiate fâșii subțiri, 5 minute, cu 2–3 linguri de apă.
Toarnă 700 ml de apă fierbinte, adaugă sare și o foaie de dafin și fierbe 15 minute.
Pune varza tocată, cartofii tăiați cuburi și pasta de tomate și mai fierbe 12 minute.
Adaugă fasolea scursă, dă un clocot și acrește cu oțet sau zeamă de lămâie.
Presară mărar și usturoi tocat și servește cu pâinea de secară.

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.