Prânz · Cină

Ciorbă de perișoare de curcan

Ciorbă de perișoare cu carne tocată de curcan în loc de porc, acrită cu borș.

Toate valorile sunt pe porție.

Proteine 29%Glucide 48%Grăsimi 23%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

9,08 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Amestecă carnea tocată cu orezul spălat, jumătate din verdeață, sare și piper și formează perișoare mici.
Fierbe în apă cu sare ceapa, morcovul, țelina și ardeiul tăiate mărunt, 15 minute.
Adaugă perișoarele una câte una și passata și fierbe la foc mic 20 de minute.
Toarnă borșul fiert separat, dă un clocot și potrivește de sare.
Presară restul de verdeață (leuștean) și servește cu pâinea integrală.

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.