diete-slabit.ro
Ciorbă țărănească de porc cu legume, acrită cu borș, gata de servit

Foto: Mariany.Sava, CC BY 4.0

Prânz · Cină

Ciorbă țărănească de porc cu legume, acrită cu borș

Ciorbă de pulpă de porc cu multe legume de grădină, acrită cu borș și servită cu o felie de pâine.

Timp
70 min
Energie
481 kcal
Cost
7,09 lei
Proteine
37 g
Glucide
62 g
Grăsimi
11 g
Fibre
11,8 g

Toate valorile sunt pe porție.

Din ce vin caloriile:Proteine 30%Glucide 50%Grăsimi 20%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

7,09 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Mod de preparare

  1. Pune carnea tăiată cuburi în 900 ml de apă rece cu sare și fierbe-o 35 de minute, luând spuma.

  2. Adaugă ceapa, morcovul și țelina tăiate cubulețe; fierbe 10 minute.

  3. Pune cartofii, ardeiul și fasolea verde tăiate mărunt și fierbe încă 15 minute.

  4. Adaugă roșiile tăiate cuburi și borșul fiert separat; mai lasă un clocot.

  5. Potrivește de sare, presară leuștean tocat și servește cu pâinea.

Primește un plan cu rețete ca asta — 34 lei

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.

Începe analiza

Rețete asemănătoare

Toate rețetele pentru prânz