Musaca de cartofi cu carne de vită

Musaca românească de cartofi, cu vită tocată slabă și un strat de ou bătut cu lapte în loc de smântână.

Toate valorile sunt pe porție.

Proteine 31%Glucide 38%Grăsimi 31%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

8,20 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Încinge cuptorul la 190 °C. Curăță cartofii, taie-i rondele de jumătate de centimetru și fierbe-i 5 minute în apă cu sare.
Călește ceapa tocată în ulei 3 minute, adaugă carnea tocată și rumenește-o 6 minute, apoi pune pasta de tomate, sare, piper și cimbru.
Într-un vas mic de copt, așază un strat de cartofi, carnea, apoi restul de cartofi.
Bate oul cu laptele și un praf de sare și toarnă-l peste musaca.
Coace 35–40 de minute, până se rumenește deasupra, și las-o 10 minute înainte să o tai.

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.