diete-slabit.ro
Ostropel de pui cu usturoi și cartofi natur, gata de servit

Foto: Sacha47, CC BY-SA 4.0

Prânz · Cină

Ostropel de pui cu usturoi și cartofi natur

Ostropel din pulpe dezosate, cu sos de roșii și mult usturoi, legat fără făină, cu cartofi fierți alături.

Timp
45 min
Energie
502 kcal
Cost
6,35 lei
Proteine
37 g
Glucide
57 g
Grăsimi
14 g
Fibre
8 g

Toate valorile sunt pe porție.

Din ce vin caloriile:Proteine 29%Glucide 45%Grăsimi 25%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

6,35 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Mod de preparare

  1. Taie pulpele bucăți, condimentează-le cu sare și piper și rumenește-le în ulei 6–7 minute.

  2. Adaugă ceapa tocată și călește 3 minute, apoi pasta de tomate, cimbru și 250 ml de apă; fierbe acoperit, la foc mic, 20 de minute.

  3. Între timp, curăță cartofii, taie-i în sferturi și fierbe-i în apă cu sare 18–20 de minute.

  4. Pisează usturoiul cu un praf de sare, pune-l în sos în ultimele 2 minute și mai lasă sosul să scadă, dacă e prea subțire.

  5. Servește ostropelul cu cartofii și verdeața tocată.

Primește un plan cu rețete ca asta — 34 lei

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.

Începe analiza

Rețete asemănătoare

Toate rețetele pentru prânz