Prânz · Cină

Salată de ardei copți cu cartofi, ouă și telemea

Ardei capia copți și curățați, cu usturoi și oțet, alături de cartofi fierți, ouă și telemea — o masă de vară din ingrediente de acasă.

Toate valorile sunt pe porție.

Proteine 20%Glucide 37%Grăsimi 43%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

6,22 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Coace ardeii pe plită, pe grătar sau în cuptor la 220°C, întorcându-i, până se înnegrește coaja; ține-i 10 minute într-un vas acoperit, apoi curăță-i de coajă și semințe.
Fierbe cartofii în coajă 20–25 minute și ouăle 9 minute; curăță-le și taie-le felii.
Rupe ardeii fâșii și asezonează-i cu uleiul, un cățel de usturoi pisat, o lingură de oțet, sare și piper.
Pune pe farfurie cartofii, ardeii cu zeama lor, ouăle și ceapa tăiată subțire, sfărâmă telemeaua deasupra și presară pătrunjel.

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.