diete-slabit.ro
Începe analiza
Salată Waldorf cu pui, țelină apio, măr, struguri și nuci, gata de servit

Foto: Smabs Sputzer (1956-2017), CC BY 2.0

Prânz · Cină

Salată Waldorf cu pui, țelină apio, măr, struguri și nuci

Salata Waldorf ca fel principal: piept de pui fiert, țelină apio crocantă, măr și struguri, legate cu iaurt grecesc în loc de maioneză.

Timp
30 min
Energie
476 kcal
Cost
11,26 lei
Proteine
44 g
Glucide
37 g
Grăsimi
19 g
Fibre
6,9 g

Toate valorile sunt pe porție.

Din ce vin caloriile:Proteine 36%Glucide 30%Grăsimi 35%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

11,26 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Mod de preparare

  1. Pune pieptul de pui în apă clocotită cu sare, o foaie de dafin și câteva boabe de piper și fierbe-l la foc mic 15 minute; lasă-l să se răcească în zeamă, apoi taie-l cuburi.

  2. Prăjește nucile 3–4 minute într-o tigaie uscată și rupe-le grosier.

  3. Taie țelina apio felii subțiri, mărul cuburi (stropit cu puțină zeamă de lămâie, ca să nu se înnegrească) și strugurii în jumătăți.

  4. Amestecă iaurtul cu muștarul, sare și piper, apoi adaugă puiul, țelina, mărul și strugurii și amestecă ușor.

  5. Servește pe frunze de salată verde, cu nucile presărate deasupra.

Primește un plan cu rețete ca asta — 34 lei

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.

Începe analiza

Rețete asemănătoare

Toate rețetele pentru prânz