Ciorbă rădăuțeană de pui cu usturoi și iaurt

Ciorbă bucovineană de pui, legată cu ou, iaurt grecesc și usturoi, acrită cu oțet.

Toate valorile sunt pe porție.

Proteine 45%Glucide 33%Grăsimi 22%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

10,15 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Fierbe pieptul de pui în 700 ml de apă rece cu sare, 20 de minute, luând spuma.
Adaugă ceapa, morcovul, păstârnacul, țelina și ardeiul tăiate mărunt și fierbe încă 15 minute.
Scoate puiul, rupe-l fâșii și pune-l înapoi în oală.
Bate iaurtul cu oul și usturoiul pisat, subțiază cu un polonic de zeamă caldă și toarnă în oală, amestecând, fără să mai fiarbă.
Acrește cu oțet după gust, potrivește de sare, presară pătrunjel și servește cu pâinea.

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.