Vită înăbușită cu arpacaș, ciuperci și morcovi

Arpacașul fierbe direct în sosul cărnii, ca un pilaf, și absoarbe gustul.

Toate valorile sunt pe porție.

Proteine 30%Glucide 44%Grăsimi 26%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

12,11 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Taie carnea cuburi, rumenește-o în ulei într-o oală, adaugă ceapa și morcovul și călește 5 minute.
Toarnă 400 ml apă, pune o foaie de dafin, cimbru și piper și fierbe acoperit la foc mic 30 de minute.
Adaugă arpacașul spălat și ciupercile tăiate sferturi și fierbe încă 30 de minute, până se înmoaie arpacașul; mai pune apă dacă e nevoie.
Potrivește de sare și presară verdețurile tocate.

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.