diete-slabit.ro
Chiftele de soia texturată marinate, cu piure de cartofi, gata de servit

Foto: hsivonen, CC BY 2.0

Prânz · Cină

Chiftele de soia texturată marinate, cu piure de cartofi

Chiftele de post din soia texturată și cartof, coapte, apoi fierte scurt în sos de roșii cu cimbru.

Timp
50 min
Energie
485 kcal
Cost
5,50 lei
Proteine
28 g
Glucide
67 g
Grăsimi
10 g
Fibre
15,9 g

Toate valorile sunt pe porție.

Din ce vin caloriile:Proteine 24%Glucide 57%Grăsimi 19%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

5,50 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Mod de preparare

  1. Hidratează soia texturată 10 minute în apă clocotită cu puțină sare, apoi stoarce-o bine.

  2. Rade fin 50 g de cartof crud și ceapa, amestecă-le cu soia, făina de năut, usturoi, cimbru, mărar, sare și piper și formează 6 chiftele.

  3. Unge chiftelele cu jumătate din ulei și coace-le la 200°C 20 de minute, întorcându-le o dată.

  4. Fierbe passata cu 50 ml de apă, o foaie de dafin și cimbru 5 minute, pune chiftelele în sos și mai fierbe 5 minute.

  5. Fierbe restul de cartofi 20 de minute, pasează-i cu restul de ulei și puțină apă de la fiert și servește chiftelele cu sos lângă piure.

Primește un plan cu rețete ca asta — 34 lei

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.

Începe analiza

Rețete asemănătoare

Toate rețetele pentru prânz