Mic dejunBrioșe de ouă cu spanac, ardei și șuncă de curcan
383 kcal · 32 g proteine · 30 min
- Meal prep
10,39 leipe porție
Mic dejun
Ouă poșate pe chiflă integrală cu șuncă de curcan, spanac și sos de iaurt cu muștar
O variantă ușoară a ouălor Benedict, cu sos de iaurt și muștar în loc de sos olandez.
- Timp
- 15 min
- Energie
- 383 kcal
- Cost
- 9,32 lei
- Proteine
- 31 g
- Glucide
- 30 g
- Grăsimi
- 15 g
- Fibre
- 5,2 g
Toate valorile sunt pe porție.
Ingrediente pentru o porție
Chifle integrale1 chiflă · 60 g
1,50 lei
Ouă2 ouă · 110 g
2,53 lei
Șuncă de curcan feliată2 felii · 30 g
3,03 lei
Spanac50 g
1,15 lei
Iaurt grecesc 2%40 g
1,01 lei
Muștar5 g
0,10 lei
Cost pe porție
9,32 lei
Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.
Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.
Mod de preparare
Amestecă iaurtul cu muștarul, un strop de zeamă de lămâie și un praf de sare.
Taie chifla în două și prăjește jumătățile; lasă spanacul să scadă 1 minut într-o tigaie fierbinte.
Poșează ouăle 3 minute în apă care abia fierbe, cu o lingură de oțet.
Pune pe fiecare jumătate de chiflă spanac, șuncă și un ou, apoi toarnă sosul de iaurt și presară boia.
Primește un plan cu rețete ca asta — 34 lei
Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.
Rețete asemănătoare
Toate rețetele pentru mic dejun- Mic dejun
Mic dejunSalată de ouă cu iaurt și muștar pe pâine integrală
390 kcal · 29 g proteine · 15 min
- Vegetarian
- Meal prep
6,44 leipe porție
Mic dejunOmletă cu ciuperci, spanac și telemea
370 kcal · 26 g proteine · 15 min
- Vegetarian
- Rapid
6,87 leipe porție
Mic dejunSandviș cu șuncă de curcan, mozzarella și legume
308 kcal · 27 g proteine · 5 min
- Rapid
- Fără gătit
9,46 leipe porție