Porc la wok cu ardei, ciuperci și orez

Ingrediente pentru o porție

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Mod de preparare

1. 1

   Fierbe orezul în apă cu sare 12 minute și lasă-l acoperit 5 minute.

2. 2

   Taie carnea fâșii subțiri și amestec-o cu jumătate din sosul de soia și ghimbirul ras.

3. 3

   Încinge uleiul în wok, călește carnea 2–3 minute la foc mare și scoate-o.

4. 4

   Pune ardeiul și ciupercile 3–4 minute, adaugă carnea, restul de sos de soia și ceapa verde, amestecă un minut și servește cu orezul.