diete-slabit.ro
Salată de hrișcă cu curcan, castraveți murați și mărar, gata de servit

Foto: Rooey202, CC BY 2.0

Prânz · Cină

Salată de hrișcă cu curcan, castraveți murați și mărar

Hrișcă fiartă și răcită, cu piept de curcan, roșii, castraveți murați și ceapă roșie, legată cu iaurt și mărar.

Timp
30 min
Energie
456 kcal
Cost
13,25 lei
Proteine
42 g
Glucide
53 g
Grăsimi
10 g
Fibre
8,4 g

Toate valorile sunt pe porție.

Din ce vin caloriile:Proteine 36%Glucide 45%Grăsimi 19%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

13,25 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Mod de preparare

  1. Clătește hrișca și fierbe-o în 120 ml de apă cu sare, acoperită, la foc mic 12–15 minute; las-o să se răcească.

  2. Condimentează pieptul de curcan cu sare, piper și boia și frige-l în uleiul încins 5–6 minute pe fiecare parte; lasă-l să se răcească și taie-l cuburi.

  3. Taie castraveții murați și roșiile cuburi și ceapa mărunt.

  4. Amestecă iaurtul cu mărarul tocat, sare și piper, apoi adaugă hrișca, curcanul și legumele și amestecă.

Primește un plan cu rețete ca asta — 34 lei

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.

Începe analiza

Rețete asemănătoare

Toate rețetele pentru prânz