Supă cremă de ciuperci cu cartofi

Cartoful pasat și laptele îngroașă supa în locul smântânii și al făinii.

Toate valorile sunt pe porție.

Proteine 20%Glucide 46%Grăsimi 34%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

8,05 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Călește ceapa tocată în ulei 3 minute, apoi adaugă ciupercile feliate și usturoiul și gătește 8 minute, până se evaporă lichidul; păstrează câteva felii de ciuperci pentru servire.
Pune cartofii tăiați cuburi, 300 ml de apă, sare, piper și cimbru și fierbe 15 minute.
Adaugă laptele și pasează supa cu blenderul vertical până devine cremoasă.
Încălzește-o fără să fiarbă și servește cu feliile de ciuperci și semințele de dovleac deasupra.

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.