Tăiței soba cu tofu, edamame și castravete

Ingrediente pentru o porție

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Mod de preparare

1. 1

   Fierbe tăițeii soba 4–5 minute (sau cât scrie pe pachet), apoi clătește-i sub apă rece și scurge-i.

2. 2

   Fierbe edamame 4 minute și scurge-le. Taie tofu cuburi și rumenește-l într-o tigaie antiaderentă 6–7 minute.

3. 3

   Taie castravetele și morcovul fâșii subțiri.

4. 4

   Amestecă sosul de soia cu uleiul de susan, ghimbir ras și puțin chili, apoi amestecă tăițeii cu legumele, edamame și tofu.

5. 5

   Presară susanul și servește rece sau la temperatura camerei.