diete-slabit.ro
Tocăniță de porc cu ciuperci și mămăligă

Prânz · Cină

Tocăniță de porc cu ciuperci și mămăligă

Tocăniță de porc cu ciuperci, legată la final cu o lingură de smântână.

Timp
40 min
Energie
497 kcal
Cost
10,22 lei
Proteine
39 g
Glucide
52 g
Grăsimi
16 g
Fibre
7 g

Toate valorile sunt pe porție.

Din ce vin caloriile:Proteine 31%Glucide 41%Grăsimi 28%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

10,22 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Mod de preparare

  1. Taie carnea cuburi și rumenește-o în ulei 5 minute.

  2. Adaugă ceapa tocată și ciupercile feliate și călește 8 minute, până se evaporă lichidul.

  3. Condimentează cu sare, piper, cimbru și boia, adaugă puțină apă și fierbe acoperit 15 minute.

  4. Pentru mămăligă, fierbe apă cu sare, adaugă mălaiul în ploaie și fierbe 10–15 minute, amestecând.

  5. Oprește focul sub tocăniță, amestecă smântâna și verdeața și servește cu mămăliga.

Primește un plan cu rețete ca asta — 34 lei

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.

Începe analiza

Rețete asemănătoare

Toate rețetele pentru prânz