diete-slabit.ro
Începe analiza
Curry de ouă fierte cu roșii, spanac și orez basmati, gata de servit

Foto: https://onlybestrecipes.com/egg-curry-recipeegg-curry-recipe/, CC BY-SA 4.0

Prânz · Cină

Curry de ouă fierte cu roșii, spanac și orez basmati

Ouăle fierte tari stau 5 minute în sosul de roșii cu garam masala, cât să prindă gust.

Timp
35 min
Energie
551 kcal
Cost
11,02 lei
Proteine
30 g
Glucide
52 g
Grăsimi
24 g
Fibre
5,9 g

Toate valorile sunt pe porție.

Din ce vin caloriile:Proteine 22%Glucide 38%Grăsimi 40%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

11,02 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Mod de preparare

  1. Fierbe ouăle 9 minute, răcește-le în apă rece, curăță-le și crestează-le ușor de 3–4 ori, ca să intre sosul în ele.

  2. Fierbe orezul în apă cu sare 12–15 minute.

  3. Călește ceapa tocată în ulei 5 minute, adaugă usturoiul și ghimbirul rase, garam masala, turmeric și chimion și amestecă 1 minut.

  4. Toarnă roșiile și laptele de cocos, sărează și fierbe 8 minute, apoi adaugă spanacul și ouăle și lasă-le 5 minute în sos, la foc mic.

  5. Servește curry-ul cu orezul și coriandru tocat.

Primește un plan cu rețete ca asta — 34 lei

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.

Începe analiza

Rețete asemănătoare

Toate rețetele pentru prânz