Curry de pui cu lapte de cocos, spanac și orez basmati

Ingrediente pentru o porție

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Mod de preparare

1. 1

   Pune orezul la fiert în de două ori volumul lui de apă cu sare, acoperit, 12–15 minute.

2. 2

   Călește ceapa tocată în ulei 4 minute, apoi adaugă usturoiul și ghimbirul rase și o lingură de pudră de curry și amestecă 1 minut.

3. 3

   Adaugă puiul tăiat cuburi și gătește 4 minute, apoi toarnă roșiile și laptele de cocos, sare și piper și fierbe la foc mic 12 minute.

4. 4

   Pune spanacul, amestecă până se înmoaie și servește curry-ul cu orezul.