Salată de vinete cu roșii, telemea și pâine

Salată de vinete coapte, bătută doar cu ulei și ceapă, fără maioneză.

Toate valorile sunt pe porție.

Proteine 17%Glucide 45%Grăsimi 37%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

6,36 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Coace vinetele întregi pe plită, pe grătar sau la cuptor, la 220 °C, 35–40 de minute, întorcându-le, până se înmoaie complet.
Curăță-le cât sunt calde și lasă-le să se scurgă 10 minute într-o sită.
Toacă vinetele cu un cuțit de lemn sau de plastic și bate-le cu uleiul adăugat treptat, cu sare și ceapa tocată mărunt.
Servește salata cu roșiile tăiate felii, telemeaua și pâinea integrală.

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.