Tocăniță de post de fasole roșie cu ardei, cu mămăligă

Ingrediente pentru o porție

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Mod de preparare

1. 1

   Călește ceapa tocată în ulei 5 minute, apoi adaugă ardeiul fâșii și călește încă 4 minute.

2. 2

   Presară boia dulce și cimbru, pune roșiile și 100 ml de apă și fierbe 8 minute.

3. 3

   Adaugă fasolea scursă și clătită, sare și piper și înăbușă încă 10 minute.

4. 4

   Fierbe mălaiul în 160 ml de apă cu sare 10–12 minute.

5. 5

   Servește tocănița cu mămăliga și pătrunjel verde.