Clătite integrale umplute cu spanac și ciuperci, gratinate

Clătite subțiri din făină integrală, rulate cu spanac, ciuperci și brânză de vaci și trecute prin cuptor.

Toate valorile sunt pe porție.

Proteine 32%Glucide 38%Grăsimi 30%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

11,95 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Bate făina cu oul, laptele, un praf de sare și 50 ml de apă până obții un aluat fluid, fără cocoloașe, și lasă-l 10 minute.
Coace 3–4 clătite subțiri într-o tigaie antiaderentă unsă cu câteva picături de ulei, 1 minut pe fiecare parte.
Călește ciupercile feliate în restul de ulei 6–7 minute, adaugă spanacul și gătește până se evaporă apa; amestecă umplutura cu brânza de vaci, usturoi pisat, sare, piper și nucșoară.
Încinge cuptorul la 200 °C. Umple clătitele, rulează-le, așază-le într-un vas termorezistent și presară mozzarella deasupra.
Coace-le 10–12 minute, până se topește și se rumenește brânza.

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.