diete-slabit.ro
Panzanella cu fasole albă, mozzarella și roșii, gata de servit

Foto: hlkljgk, CC BY-SA 2.0

Prânz · Cină

Panzanella cu fasole albă, mozzarella și roșii

Salata toscană de pâine veche înmuiată în zeama roșiilor, cu fasole albă, mozzarella, castraveți și busuioc.

Timp
15 min
Energie
504 kcal
Cost
9,79 lei
Proteine
31 g
Glucide
59 g
Grăsimi
16 g
Fibre
14,9 g

Toate valorile sunt pe porție.

Din ce vin caloriile:Proteine 25%Glucide 47%Grăsimi 29%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

9,79 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Mod de preparare

  1. Taie roșiile bucăți, pune-le într-un bol cu sare și lasă-le 10 minute să lase zeamă.

  2. Rupe pâinea de o zi în bucăți mici și adaug-o peste roșii, cu uleiul și o lingură de oțet de vin; amestecă și las-o 5 minute să absoarbă zeama.

  3. Adaugă fasolea clătită și scursă, castraveții tăiați semilune și ceapa tăiată subțire.

  4. Rupe mozzarella și frunzele de busuioc deasupra, piperează și servește.

Primește un plan cu rețete ca asta — 34 lei

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.

Începe analiza

Rețete asemănătoare

Toate rețetele pentru prânz