Ratatouille la cuptor cu fasole albă și quinoa

Legume de vară coapte cu ierburi, completate cu fasole albă și servite peste quinoa.

Toate valorile sunt pe porție.

Proteine 18%Glucide 59%Grăsimi 23%

Ingrediente pentru o porție

Cost pe porție

11,72 lei

Gramajele sunt pentru o porție de referință; în planul tău sunt ajustate la necesarul tău caloric.

Costul e calculat din prețul orientativ al ambalajului (septembrie 2026), proporțional cu cantitatea folosită. Sarea și condimentele nu sunt incluse.

Taie vinetele, dovlecelul, ardeiul și ceapa cuburi de 2 cm, iar roșiile felii.
Amestecă legumele cu uleiul, usturoi, cimbru, rozmarin, sare și piper și coace-le în tavă la 200°C 35 de minute, amestecând o dată.
Adaugă fasolea scursă în tavă și mai coace 10 minute.
Fierbe quinoa clătită 15 minute în apă cu sare și servește ratatouille-ul peste ea, cu busuioc.

Răspunzi la câteva întrebări și primești 7 zile de mese, cu porțiile calculate pentru tine și lista de cumpărături.